Описание
Шу пуэр Да И «У Цзы Дэн Кэ» 2101: подарочный набор 5 блинов
«У Цзы Дэн Кэ» (五子登科, «Пять сыновей») - подарочный шу пуэр Да И от Мэнхайской чайной фабрики. Формат набора: 5 блинов по 150 г, общий вес 750 г. Это удачный вариант для подарка и для тех, кто хочет хранить чай небольшими отдельными блинами.
Символика названия связана с благополучием, успехом и семейной преемственностью, поэтому упаковка выглядит особенно торжественно. Внутри - мягкий спелый пуэр с понятным, плотным и согревающим профилем.
Вкус и аромат
- настой: темно-янтарный, прозрачный;
- аромат: сухофрукты, теплое дерево, ореховые оттенки;
- вкус: мягкий, округлый, без резкой землистости;
- послевкусие: сладковатое, спокойное, согревающее.
Кому подойдет
Набор подойдет для подарка, семейного чаепития, офиса и постепенного хранения. Благодаря формату 5 блинов по 150 г чай удобно делить, открывать по одному блину и не держать всю коробку постоянно распакованной.
Как заваривать
Для проливов возьмите 6-8 г чая на 100-120 мл воды. Температура воды - 95-100 °C. Первую короткую промывку слейте, затем заваривайте проливами по 5-15 секунд и постепенно увеличивайте время.
Полезные ссылки
Для сравнения посмотрите категорию шу пуэра, страницу о Мэнхайской чайной фабрике и материал о маркировке пуэра Да И.
