Описание
Шен пуэр Да И «Пу Чжи Вэй» 2021 года
«Пу Чжи Вэй» переводят как «тот самый вкус». Это шен пуэр Да И в подарочной коробке, рассчитанный на понятное и спокойное чаепитие без резкой горечи. Чай подойдет тем, кто только знакомится с шен пуэром, а также тем, кто ищет мягкий ежедневный блин TAETEA.
Вкус и аромат
Во вкусе заметны травяные, сухофруктовые и легкие древесные оттенки. Настой получается чистым, ровным и не перегруженным терпкостью. После нескольких проливов чай раскрывается мягче, становится округлее и дает спокойное сладковатое послевкусие.
Кому подойдет
Пу Чжи Вэй 2021 стоит выбрать для знакомства с шен пуэром Да И, для повседневного чаепития и в качестве аккуратного чайного подарка. Подарочная коробка делает товар удобным вариантом для человека, который интересуется китайским чаем, но не хочет начинать с слишком строгих или резких шенов.
Как заваривать
Для гайвани или небольшого чайника используйте 5-7 г чая на 100-120 мл воды. Первую короткую промывку можно слить, затем заваривать проливами по 5-15 секунд. Для более мягкого вкуса используйте воду около 90-95 °C, для более плотного настоя — ближе к кипятку.
Связанные материалы
Другие зеленые пуэры смотрите в каталоге шен пуэра Да И. Подробнее о производителе: Мэнхайская чайная фабрика. Для понимания номерных рецептов и маркировки Да И полезен справочник: что означают цифры на пуэре Да И.
